Almeno una volta nella vita sarà capitato a tutti di mangiare del cibo di notte, perchè magari non si era mangiato abbastanza a cena oppure perchè si lavora e per passare il tempo si mangia qualcosa.Sembra però che questa abitudine faccia male alla salute.E' quanto emerge dai risultati di uno studio eseguito sugli animali, pubblicato sulla rivista eLIFE e condotto dalla University of California, e che secondo i ricercatori sarebbero validi anche per le persone.
In questa ricerca, gli studiosi hanno indagato l'effetto degli spuntini notturni sulle funzioni cognitive ( memoria e apprendimento ) dei topi.I ricercatori hanno diviso i topi in due gruppi: il primo che manteneva i ritmi quotidiani di questa specie ( cioè mangiare di notte e dormire di giorno ); il secondo gruppo aveva fatto invece degli spuntini nella fascia oraria in cui normalmente i topi dormono.E' emerso che i topi che fanno spuntini nella ore in cui dovrebbero dormire mostrano evidenti problemi mnemonici e cognitivi.
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